Hải Phòng là mảnh đất ăn chơi, dân Hải Phòng không ngại mua sắm và chi tiêu. Nói đến du lịch Hải Phòng thì phải nói tới đảo Cát Bà và bãi biển Đồ Sơn. Còn về mặt Món ngon và Ẩm Thực Hải Phòng thì bạn không thể không nhắc tới : Bánh mì Cay (bánh mì Hải Phòng), các loại Ốc, Bánh đa cua, Nem Cua Bể, Sủi dìn, Cơm cháy hải sản, Lẩu Cua Đồng, Miến trộn, Hải Sản.
Bánh đa cua: tới Hải Phòng thì bạn nên tìm ăn món này đầu tiên. Thường là ăn sáng hoặc ăn trưa. Địa chỉ ăn Bánh Đa Cua thì bạn phải tới : Bánh Đa Cua Bể 195 Cầu Đất ( 7h Sáng ). Quán Bà Cụ cũng trên đường Cầu đất, bán đến chiều, ăn tạm được. Bánh Đa Cua Đồng : Buổi chiều thì ăn ở đường Chu Văn An sau sân vận động Lạch Tray, buổi sáng thì có quán rất ngon ở lối đi vào Hồ đào cạnh đài liệt sĩ.
Các loại Bánh Đa khác (Hải Phòng thiên đường Bánh Đa)
- Bánh Đa Sườn & Gà & Chả : 126 Cát Dài ( 5h Chiều )
- Bánh Đa Ngan : Đầu ngã 5 sân bay Cát Bi ( 7h Sáng )
- Bánh Đa Gà : Ngõ 17 Cột Đèn bán sáng và 2h chiều , 89 Lê Lợi ( 5h Chiều )
- Bánh Đa Thịt Xào : 94 Cát Dài ( 7h Tối )
Bánh mì cay
Quán Hồng Quân đường Cát Cụt hoặc Khánh Nạp chỗ Chợ Con. Quán 181 Hàng Kênh, bán từ 4h chiều.
Bánh mì cay & chè Thái trên Đinh Tiên Hoàng. Nhưng ra Lê Lợi cũng được. Còn bánh mì pa tê thì phải ra ngã tư Cột Đèn hoặc ngõ Thuận Thái mua. Không ăn thì phí cuộc đời.
Ngoài ra Bánh Mì Cay còn có Trên đường Minh Khai, không nhớ rõ địa chỉ, nhưng bạn tới đó hỏi chắc ai cũng biêt. Bạn có thể ăn kèm hai món này với nhau cũng khá thú vị.
Bún chả các loại
- Bún chả quạt 46 Trần Quang Khải
- Bún chả quạt, nem cua bể Phương Mai 87 Cát Cụt.
- Bún chả quạt, nem cua bể: Nga 92 Trần Nhật Duật (chợ Cố Đạo).
- Bún mắm tôm thịt luộc, đậu rán, chả mực: 35 Trần Nhật Duật (chợ Cố Đạo)
- Bún chả quạt: 157 ngõ chợ Cột Đèn. Đi thẳng vào chợ, đi hết chợ gặp ngã 3 đầu tiên thì rẽ trái, chạy hết đường là thấy.
Chả mực: 27 Trần Quang Khải, 60 Trần Nhật Duật (chợ Cố Đạo).
Bánh trưng, bánh giò, giò chả: 27 Trần Quang Khải, 73 Trần Nhật Duật (chợ Cố Đạo).
Lẩu Dê
Lẩu dê Nhất Ly : Ở Tô Hiệu gần ngã tư An Dương, ngoài ra có thêm điểm ở đường Nguyễn Văn Linh.(quán này làm sạch sẽ hơn Phượng Chi).
Lẩu dê Phượng Chi : Đường Lê Hồng Phong.
Ốc các loại
Ốc 96 đường An Đồng. Hơi xa trung tâm một ít nhưng đáng tiền xăng. Ở đây các bạn sẽ tự nêm gia vị cho nước chấm với cả một khay đầy rau, gừng, xả, ớt, lá chanh. Cửa hàng cũng là nhà luôn nên sạch sẽ hơn ốc vỉa hè, phục vụ nhanh, gần như có đủ các loại sò, ốc. Có thể Ăn kèm một số thứ khác như: trứng cút lộn, sò nướng, hoa quả ăn kèm, trà đá, ăn ở đây rẻ hơn nhiều so với Huyền Ốc ở Cát Dài.
Ốc nóng : Đường Đà Nẵng, bán từ 4h chiều, ngon nhất là ốc môi đỏ xóc muối hoặc ốc mút luộc mắm. Mỗi tội bà chủ quán khó tính, khách ý kiến lôi thôi là bị mắng.
- Ốc nóng : Xào, Luộc ở 11 / 201 Trần Nguyên Hãn ( 2h Chiều )
- Quán ốc Đình Đông, đi từ Lạch Tray vào tầm 50 met, ở đầu ngõ
- Quán ốc đầu chợ Lương Văn Can,chị Hoa
- Quán ngõ 308 Cát Dài (Tường ốc chứ không phải Huyền ốc)
- Quán ốc đối diện công ty Da Giầy chỗ Hàng Kênh, ngon nhưng hơi đông.
- Ốc: chợ Cố Đạo. Có đến mười mấy loại ốc từ ốc đồng đến ốc biển. Nghe nói món ốc xào xuất phát từ HP.
Bún cá
- Bún cá rô ở đướng Lê Lợi. Từ ngã tư thành đội đi lên khoảng 100m bên tay phải.
- Bún cá rô bà béo (quán cuối cùng bên phải) ở đường Lê Quýnh (đối diện xổ số nhìn sang).
- Bún cá cay ở đường Phạm Tử Nghi.Nằm bên trái,đi từ đường Thiên Lôi vào 20m.
- Bún lòng cá trong chợ Đông Khê hoặc ở gần cuối đường Đà Nẵng (gần chỗ bưu điện Vạn Mỹ,quán đó nằm cùng phía với trường CĐ Hàng Hải).
- Bún cá trong khu Đồng Tâm (quán này khá sạch sẽ).
- Bún cá cuối ngõ 193 Văn Cao (gần nhà quả núi).Ăn bát bún ở đây thì no đến trưa vì bát to.
- Bún cá Tô Hiệu (gần Phúc Đại Lợi,cùng phía luôn).
Bánh cuốn: có 2 loại bánh cuốn chay và bánh cuốn nhân. Vote cho bánh chay. Địa chỉ thì bạn nên tìm tới Bánh cuốn Trang trong ngõ trên đường Cầu Đất, hoặc quán ở đối diện ngõ Lửa Hồng. Chả ăn bánh cuốn ở Hải Phòng là loại chả thịt rán (giống chả quế nhưng cho vào rán cả miếng to). Nước chấm nhạt có thể húp được.
Tiết nóng: loanh quanh ở chợ An Dương. Tiết lợn hay tiết ngan muốn luộc ăn ngon không bị chát thì phải đánh như đánh tiết canh (không có nhân, ở Hải Phòng thì thường cho mỡ lòng băm nhỏ vào làm nhân) rồi luộc. Hoặc 1 địa chỉ nữa là ở Ngõ 274B Lạch tray (3h Chiều), hoặc lên mấy quán bia cỏ ở Ngã 5 đầy.
Cháo lòng tiết canh
- Cháo lòng Lãn Ông. Nằm cạnh ngân hàng PG Bank.Bán từ đúng 12h đến 2h.Ra sớm đấu tranh thì có chỗ ngồi.Ra muộn hết chỗ.Tự lấy bàn ghế,mắm,ớt…Mua lòng,tiết canh như mua bao cấp. Nhưng rất ngon mà rẻ.
- Cháo lòng Trần Quang Khải, nhà sạch sẽ hơn,nhưng đắt hơn Lãn Ông và ko ngon bằng Lãn Ông. Bán buổi trưa.
- Cháo lòng trong ngõ ở đường Nguyễn Công Trứ. Nằm dúng cái đoạn cua cong cong chỗ gần cái đình. Bán buổi trưa.
Nem cua bể
- Quán Phương Mai Cát Cụt.
- Bún Chả Nem Cua Bể : 323 Tô Hiệu ăn trong nhà, chả nem ghẹ. Nem cua bể h 50k 1 cái ăn chả ra gì. Thích ăn nem cua bể thì lên đầu chợ Cố đạo, đường Trần Nhật Duật.
Xôi thịt
Xôi thịt ở các nơi khác ăn khác hẳn với Xôi thịt Hải Phòng. Đa số là Xôi + thịt kho, mặn chát. Xôi thịt HP có thể húp được cả nước thịt vì nó nhạt. Thịt ba chỉ luộc cả tảng, xăm thủng bì cho vào quay rôi mới kho. Một số quán Xôi Thịt : 20 Lãn Ông, có thể nói là nổi tiếng nhất HP (trước bán ở chỗ triển lãm). Quán Bà Ngọ ở Lý Thường Kiệt.
Xôi thịt, lạp xường, ruốc, giò, trướng vịt lộn: ở Lê Lợi, đối diện cổng chợ Lương Văn Can, ngay sát ngõ vào Trường mẫu giáo Sao Biển. Quán này chỉ mở sáng từ 7h đên 10h. Quán đã bán hơn 16 năm rồi.
Bánh giò, bánh dày, giò chả: trong chợ Cấm, ở giữa 2 hàng bán quần áo, đối diện với 1 hiệu cắt tóc. Bánh giò nhiều thịt mà rẻ, vì bán ngon và rẻ nên hàng này bán rất chạy. Mở từ 2h chiều. giờ hết bánh không xác định.
Bánh bèo
- Lê Đại Hành, gần UBND quận Hồng Bàng. Chỗ này không phải ngon nổi bật nhưng phổ thông nhất, dễ tìm nhất.
- Trong chợ Lương Văn Can.
- Đằng sau sân vận động.Cạnh quán bánh đa cua.
Bánh đúc tàu: ở chợ An Dương.
Bánh Đa Cua Hải Phòng
Quán ăn ngon Hải Phòng
Bổ sung thêm một số quán ăn ngon khác, nếu ở lâu bạn cũng có thể tìm và thưởng thức.
- Phở : Ngã 4 Cát Dài & Cát Cụt , Ngã 4 Mê Linh & Nguyễn Đức Cảnh ( Lưu ý bán tối ). Còn có một quán phở rất ngon trong ngõ Cấm, Lê Lợi. Đi thẳng vào ngõ đến ngã tư thì sẽ thấy hàng phở bên tay trái, chính là hắn 15-20k/bát.
- Cơm Rang : Cơm rang ở Hàng số 10 Đinh Tiên Hoàng, quán Thủy Hử gần ngã tư Lê Đại Hành- Trần Quang Khải.
- Bánh Đa Thịt Vách : 60 Minh Khai, quán bán buổi sáng 25-30k/bát. Hoặc quán đối diện chợ Trần Quang Khải bán buổi trưa 15k/bát.
- Miến Tôm & Trộn Thập Cẩm : Ngõ 96 Cát Dài ( 12h Trưa )
- Mỳ Vằn Thắn : 56 Kỳ Đồng ( 8h 30 Tối ). Quán Lưu Lang gần đền Nghè.
- Bún Đậu Mắm Tôm : Chợ Cố đạo, đường Trần Nhật Duật.
- Bún Chả Quạt : 199 Tô Hiệu ( 11h Trưa ), Ngã tư Đinh Tiên Hoàng-Trần Quang Khải gần Bệnh viện, quán này nổi tiếng từ ngày xưa.
- Bún Tôm : 80 Trần Quang Khải 12h Trưa , 29 Cát Dài ( 4h Chiều )
- Bún Vịt : 30 Phố Lê Chân ( 5h Chiều )
- Bún Cá : Ngõ 17 Cát Dài ( 7h Sáng ) , 124 Cát Dài ( 7h Sáng )
- Bún Cá Rô : E ko nhớ địa chỉ, có 1 quán đầu đường Lê Lợi đi xuống khoảng 50m. Quán ngon nhất thì ở đường Lý Tự Trọng, gần chợ, chỉ bán từ 7h-8h30 sáng.
- Bún Ốc : Ngõ 17 Cát Dài. ( Sáng )
- Nem Thính : Chợ Lương Văn Can, đường Lê Lợi.
- Thịt Bò Khô : A Loòng e bán 12h trưa Ngõ 96 Cát Dài , A Loòng a bán 4h chiều 212 Lê Lợi. Bà Thành bán ở cuối đường Phan Bội Châu, gần chợ sắt.
- Cháo Sườn : Ngã 3 Tam hoàn bán 2h chiều ( Ngã 3 Hoàng Văn Thụ và Phan Bội Châu )
- Cháo Lươn : Có hàng cháo tổng hợp rất ngon ở chợ An Dương, để hôm nào e điều tra lại cái địa chỉ đã.
- Cháo Lòng : 22 Lạch Tray ( 7h Sáng )
- Xôi : Thịt & Pate 28 Lê Chân ( 7h Sáng ) Cổng trường Minh Khai phố Lê Chân bán sáng. Ngon nhất là xôi Bà Xai, đầu Cầu Đất, giá chát 25-30-35k/bát
- Chè : Lên đường Trần Phú cạnh cây Xăng.
- Gà Tần : 186 Cát Dài 11h Trưa ( Gà Đen & Ác )
- Bánh Cuốn : 66 Cát Cụt ( 5h Chiều )
- Bánh Bột Lọc : Chợ Cố Đạo, Trần Nhật Duật.
- Bánh Giò : 29 Trần Quang Khải ( 2h Chiều )
- Bánh Bèo : 14 Lê Đại Hành. Trong chợ Lương Văn Can, Lê Lợi cũng có 1 quán rất ngon.
- Bánh Xèo Tôm : 12 Hàng Kênh ( 3h Chiều )
- Bánh Tôm : Đường vòng Hồ Đào, đường Lạch Tray, đi từ LT vào rẽ tay phải.
- Bánh Gối :Chợ Cố Đạo, Trần Nhật Duật.
- Bánh Đúc Tàu : 186 Cát Dài. Chợ Cố Đạo, Trần Nhật Duật.
- Bánh Đúc Lạc : Ngõ 96 Cát Dài
- Trà Cúc : 121 Cát Dài bỏ qua 2 cái quán 17 và 33 Phan Bội Châu đi nhé
- Cafe : Duy Số 3 đường Đà Nẵng , Cafe Bình … Mê Linh , 68 Phố Lê Chân
- Sam : Đường Chu Văn An, sau SVD Lạch Tray.
- Thịt Chó : Quán Chiến Trường, Lạch Tray. Quán Dũng, Cát Dài. Khoa Phèo, đường Lê Hồng Phong.
- Thịt Mèo : Trong thành phố thì ở Đường Chu Văn An, sau SVD Lạch Tray, hoặc lên đường Lê Hồng Phong. Ngon nhất phải ra Đồng Nẻo gần Đồ Sơn, quán gì gì Thống e ko nhớ rõ.
- Vịt : Chợ Con, Hàng Kênh nhiều quán lắm.
- Rắn : Sang bên Kiến Thụy cơ, địa chỉ loằng ngoằng để e hỏi lại.
- Bò Nướng : Ngã tư Minh Khai – Trần Quang Khải.
- Lẩu : Cua Đồng 188 Văn Cao
- Mực Nướng & Xào :
- Bia Cỏ : Bia Hơi Hà Nội 62 Lương Khánh Thiện, bia cỏ lên Ngã 5.
Bài viết lấy nguồn từ: toidi.net
