Phukhet Town- Nét văn hóa đặc sắc của Phukhet

Nhiều người cho rằng Phuket chỉ nổi tiếng với những bãi biển mà bỏ qua những giá trị văn hóa đầy màu sắc ở nơi đây. Hãy đến với Phuket Town tại bờ đông của hòn đảo xinh đẹp này và bạn sẽ nhanh chóng thay đổi nhận định của mình.

Nhờ vị trí đắc địa tại vùng Nam Thái Lan đầy trù phú, đảo Phuket có một lịch sử khá thú vị. Những người châu Âu đã đặt chân lên đây từ thế kỉ XVI, nhưng số lượng cư dân ngoại quốc lớn nhất ở đây lại thuộc về Trung Quốc khi họ ồ ạt đổ sang khai thác nhôm vào cuối thế kỉ XIX.

Vì thế, nền văn hóa trên đảo có sự pha trộn và thể hiện rõ nét qua các công trình cũng như ẩm thực. Người dân gọi tên nền văn hóa đặc biệt này là “Baba” hay “Peranakan”.

Các công trình thuộc trường phái Sino – Bồ Đào Nha

Cư dân địa phương đã xây dựng những công trình mang đậm dấu ấn của hai nền văn hóa châu Âu và Trung Quốc. Nếu đi du lịch Phuket theo kiểu tự túc, bạn có thể bắt đầu chuyến đi khám phá các công trình kiến trúc xây theo dạng này từ tòa nhà ngân hàng Standard Chartered, sau đó là đến những cửa hàng đầy màu sắc tại Thalang.

Để có thể hiểu rõ hơn về Sino, bạn nên đến bảo tàng Phuket Thaihua. Ảnh:Isabella Noble.

Những cửa hiệu tại Soi Ramanee với những cây cột được mạ vàng cũng là một lựa chọn không tồi. Biệt thự Phra Phitak Chyn Pracha và ngôi nhà cổ Chan Pracha cũng có kiến trúc tương tự. Để có thể hiểu rõ hơn, bạn nên đến bảo tàng Phuket Thaihua.

Những ngôi đền bí ẩn

Cùng với các công trình kiến trúc Sino – Bồ Đào Nha, Phuket Town có rất nhiều các ngôi đền cổ của người Trung Quốc. Một trong những địa điểm đáng lưu ý nhất là ngôi đền thuộc Đạo giáo tọa lạc tại đường Phang-Nga được xây dựng từ những năm 1890.

Nếu có thể, nên đến đây vào khoảng cuối tháng 9 để có thể chứng kiến không khí cúng lễ đầy nhộn nhịp cũng như thưởng thức đại lễ ăn chay để tưởng nhớ đến 9 vị thần của Đạo giáo. Hai ngôi đền Jui Tui và Bang Niew là địa điểm cử hành chính của buổi lễ.

Hai ngôi đền Jui Tui và Bang Niew là địa điểm cử hành chính của đại lễ ăn chay. Ảnh: Isabella Noble.

Đồ ăn hảo hạng

Nhờ sự pha trộn văn hóa mà ẩm thực của Phuket Town rất hấp dẫn. Từ hải sản cho đến cà ri, những món ăn ở đây là sự kết hợp giữa truyền thống và sự sáng tạo. Bạn có thể thử món mee sua – mỳ sợi ăn kèm với trứng, cá mú, mực và tôm tại nhà hàng Kopitiam.

Nếu thích cà ri hay những món roti, hãy đến với Abdul’s Roti. Nhà hàng xây theo phong cách Sino – Bồ Đào Nha Raya sẽ là địa điểm thích hợp để bạn thưởng thức những món ăn cao cấp cũng như nhiều đặc sản của Thái Lan như mŏo hong – thịt heo om với tiêu và tỏi.

Đối với món tráng miệng, Cookie House sẽ là lựa chọn hợp lý với nhiều loại bánh khác nhau. Nếu ưa thích những món ăn mang hương vị kết hợp, nhà hàng Suay với món gỏi đu đủ xanh trứ danh chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.

Nhờ sự pha trộn văn hóa mà ẩm thực của Phuket Town rất hấp dẫn. Ảnh: Sarah Reid.

Văn hóa cà phê

Phuket Town thực sự là một địa điểm lý tưởng để tận hưởng hương vị của cà phê. Quán Bo(ok)hemian với những bức tường được xây dựng dang dở và những chiếc xe đạp được đính lên tường chính là địa điểm thể hiện rõ nét sự phá cách của các quán cà phê tại đây.

China Inn là một quán cũng khá nổi tiếng với kiến trúc kiểu Sino – Bồ Đào Nha đặc trưng. Trên đường Yaowarat, Gallery Cafe là điểm dừng chân nổi tiếng để thưởng thức bữa sáng theo phong cách Thái Lan và châu Âu.

Quán Bo(ok)hemian là địa điểm thể hiện rõ nét sự phá cách của các quán cà phê tại đây. Ảnh:Isabella Noble.

Chỗ ở đẹp mắt

Đây cũng là một trong những điều tạo nên giá trị riêng cho Phuket Town. Với mức giá phải chăng, nhà nghỉ Ai Phuket là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai thích phong cách châu Âu. Với những bức tranh tường đầy mê hoặc, khách sạn On On sẽ là điểm dừng chân khó quên cho bạn. Nếu bạn không muốn bỏ quá nhiều tiền cho việc nghỉ ngơi, hãy chọn The RomManee – một nhà nghỉ mang đậm phong cách nghệ thuật.

Ở Phuket có khá nhiều nơi dừng chân đẹp mắt cho bạn lựa chọn. Ảnh: Isabella Noble.

Nghệ thuật và thời trang

Các tác phẩm nghệ thuật ở đây được trưng bày khá nhiều trong các cửa hàng. Bạn có thể tìm mua các bức tranh đá tại Ranida hoặc tranh vải tại hiệu may Ban Boran. Nếu bạn thích những vật dụng trưng bày mang tính nghệ thuật, hãy đến với Drawing Room – phòng trưng bày thú vị bậc nhất tại đây. Đối với loại hình nghệ thuật điêu khắc, phòng trưng bày của ông Wua sẽ là một lựa chọn hợp lý.

Nếu bạn thích những vật dụng trưng bày mang tính nghệ thuật, hãy đến với Drawing Room. Ảnh: Isabella Noble.

Những phiên chợ kì thú

Có khá nhiều thứ bạn sẽ cảm thấy bất ngờ khi dạo quanh chợ tại Phuket Town. Phiên chợ cuối tuần được tổ chức theo mô hình của ngôi chợ nổi tiếng Chatuchak là một điểm đến khá lý thú. Bạn chỉ cần nói tên món hàng mình cần và họ sẽ nhanh chóng đem đến, từ quần áo, túi xách cho đến đồ ăn. Chợ Th Ranong là nơi thể hiện rõ nét lối sống của người dân trên đảo. Chợ Indy chỉ mở cửa từ thứ 4 đến thứ 6 cũng là một nơi mua đồ khá hấp dẫn.